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轻度脂肪肝病人,饮食上记住7点,脂肪肝可逆转

2019-8-1 10:02:00 来源:食品科技网

如果出现了脂肪肝的症状,那么大家就要及时控制好血脂的水平,避免脂肪进一步影响肝脏的正常功能。下面的内容就是脂肪肝患者的饮食守则,希望能帮助大家通过饮食的方式,减轻肝脏的损害。

1、适当的补充蛋白质

在平时可以适当的喝一些脱脂牛奶,还可以吃一些鸡蛋清和鱼类食物,这些食物富含蛋白质,可以促进肝细胞的恢复和再生。

2、应该避免吃含胆固醇高的食物

动物的内脏和蛋黄以及蟹黄,还有沙丁鱼和鱼卵之类的食物是富含胆固醇的食物,所以脂肪肝病人是不可以吃这些食物的。

3、多吃新鲜蔬果

多吃新鲜的绿叶菜,多吃颜色比较多的蔬菜和适量的水果,应该保证充分的微量元素和维生素的摄入。

3、控制碳水化合物和脂肪的摄入量

按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

4、可以适量的吃肉

得了脂肪肝并不是就不可以吃肉了,应该禁止吃肥肉和红肉之类的食物,可以适当的吃一些鱼肉和瘦肉,还可以吃一些牛肉和鸡肉。

5、坚持低脂低糖低盐饮食

平时的饮食应该要控制糖分和脂肪的摄入,避免血糖升高。脂肪肝患者尽量避免选用动物油,肥肉、脑髓等食物,这些食物的脂肪和胆固醇都比较高,不利于人体脂肪的控制。

另外患者还应该要远离煎、炸食物,少吃甜食,因为这些食物往往容易出这个脂肪量和血糖的升高,过度摄入后脂肪肝会更严重。

6、不宜喝饮料

在平时不要喝可口可乐和雪碧之类的高糖饮料,也不要喝咖啡和浓茶,应该多喝绿茶或者和山楂饮料,还可以适量的喝一些水果汁和蜂蜜。

7、烹饪少用油

烹饪食物的过程当中,尽量的少放油,可以选择橄榄油,葵花籽油,豆油,芝麻油,菜籽油,不要使用动物油。

轻度脂肪肝会进展,后期可能发展为纤维化,而肝纤维化会发展为肝硬化,肝硬化则可能进展为肝癌。从脂肪肝到肝癌一系列发展需要很长的时间,不必因为脂肪肝过分焦虑,但也绝不能不管不问。


责任编辑:Techoo-6
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