金融海啸当前，就连饭店食肆也得想出各种促销方式吸引顾客。据《深圳特区报》报道，近日，深圳福田有家饭店提出：只要顾客签署一份协议，就可以在指定期限内多次以188元的价格，享受原价388元每桌的超值特惠餐，且消费10餐之后，还能免费获赠1餐。
前天中午，小杨和同事来到深圳福田区的一家饭店用餐，小杨翻开菜谱准备点菜，服务员便递上了两张宣传单，介绍该店最新推出的特惠团餐。根据服务员的介绍，饭店从2月份起推出了公司特惠的团餐，188元每桌的餐食，可供10人享用，一共包括12道饭店的特色美食。特惠时段限于周一到周五工作日的午市，晚市、周末、节假日则恢复到388元每桌的原价。小杨一行人当即被如此大幅的优惠力度所吸引，但却被告知：要享受特惠的价格，必须先签署一份特惠团餐的协议。该协议上，除了服务员介绍的那些内容之外，也提到了其他一些限定，诸如团餐接待期间每餐上限为5桌，不得与其他优惠同时使用，协议内容的有效期为2009年2月1日到2009年9月1日等等。小杨在协议上签了字，并从服务员手上拿到了一张协议客户卡。最终，一行人也以188元每桌的价格享受了这套特惠团餐。
深圳另一家酒楼则推出古怪菜名吸引食客眼球。
《深圳特区报》记者前天走进这家酒楼的大厅后发现，在大厅的墙壁上，用一张张醒目的红纸贴着“布什捉拉丹”，“克林顿‘炖’莱温斯基”等菜名。记者向服务员询问这些菜名的来源，该服务员热情地介绍说：“这些都是我们酒楼推出的‘最牛’菜式，菜名都是我们老板起的，算得上我们酒楼的特色菜。像‘金融大海啸’，主要是用桂花鱼、多宝鱼等不同的鲜鱼切成片后放进汤锅煮，熬成色香味俱全的鱼片汤，非常形象；像‘克林顿炖莱温斯基’，就是用菜名的谐音起名的，实质是用黑枣、冬虫草花炖竹丝鸡。”