据英国《每日邮报》近日报道，英国皇家化学会的一项研究发现，不少食品包装外标签使用的黏合剂中含有剧毒化学物质。这些毒素可能会对人体内脏系统产生影响，部分毒素可致癌，导致不孕不育，致使免疫系统紊乱和神经系统病变。国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授说，目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准，而且不同的印刷厂家所用黏合剂的材料不尽相同，但大都属于苯类。这类物质价格便宜，却含有毒素。
超市里卖的水果，表皮上都贴有标签；还有熟食，包装袋上也贴有标签。董金狮表示，这都会让毒素浸入食物。他指出，通常有三种食物容易染上标签上的毒素：首先是含油多的，油脂易将包装材料和黏合剂中的毒素溶解；其次是温度高的，高温下包装材料和黏合剂中的毒素容易挥发；最后是放置时间长的，时间越长毒素浸入就越多。
(刘源隆)