1月29日下午，在石狮市鸿峰环保生物工程有限公司的垃圾综合处理厂，随着第一批问题食品被投进焚烧炉，石狮市不合格食品统一集中销毁行动正式启动。
石狮市市场监管局将2015年以来在日常监管、食品药品专项整治中依法收缴的两百余种问题食品进行集中、公开销毁，这些问题食品主要包括过期变质、标签违规、三无食品等，共计9.3吨，总案值达48万元左右。食品药品监管部门执法人员对销毁进行了全程现场监督，确保集中销毁工作及时、有序、安全开展。
在现场，食品药品监管部门执法人员从装满问题食品的车内拿出许多包装完好的食品，远远看去，包装、图案、色泽并没有问题。在执法人员的指示下，记者发现，这些食品的外包装上，很多都是没有生产厂家、生产地址和生产日期的“三无产品”。
记者了解到，2015年以来，石狮市市场监管局保持打击食品安全违法行为高压态势，围绕重点产品、重点区域、重点行业开展执法检查，先后开展了节日食品、学校周边食品安全、小作坊等多项专项整治行动，加强食品药品安全监管，严格依法行政，共立案查处各类食品药品案件459起，移送公安部门案件2起，罚没款221.52万元，入库204.53万元。通过整治，石狮市食品药品经营市场得到规范，食品药品质量得到了有效保障。