1月29日，记者从望城区2016年创建国家食品安全城市暨春节前食品安全专项整治会议上了解到，春节期间，望城将深入开展重点食品监督抽检、食品安全专项检查等行动，切实做好食品安全监管工作，保障市民“舌尖上的安全”。
针对春节期间食品生产经营活动集中、食品安全风险增加的特点，望城区将全面开展食品安全专项整治行动，以社会关注、百姓关心、节日需求量大的休闲食品、保健食品等为重点，强化种植、养殖、屠宰、生产加工、流通、餐饮消费等环节的监管，深入开展各项食品安全检查和联合执法等行动，望城区食品安全监管部门将加大执法办案力度，全面整治食品安全违法违规行为，着力解决食品市场存在的突出问题和风险隐患。
与此同时，望城区直各食品安全监管部门还将围绕蔬菜、鲜肉、水产品、熟食、炒货、休闲食品等重点食品品种，在各自监管环节内开展监督抽检工作，及时发现食品安全问题，消除食品安全隐患，全面提升春节期间全区食品安全整体水平。
会上，各街道乡镇、区直相关单位负责人作表态发言，他们表示，将强化措施，加强宣传，加强群众对食品安全重要性的认识；严格督查，赏罚分明，进一步完善食品安全监督体系；落实责任，细化举措，集中人力、物力、财力做好春节期间安全监管工作，确保市民“舌尖”上的安全。