板栗：强壮心血管，防口舌生疮
很多人都知道板栗是补肾强骨之果，其实，它的好处还不仅限于此。秋季多吃板栗还能达到防治心脑血管疾病的功效。
板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病，抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
板栗还含有核黄素 (维生素B2)，常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。
提个醒吃太多易消化不良
食用时需要注意，板栗热量较高，因此吃多了容易引起便秘，每天最多吃10个就够了，最好在两餐之间把板栗当零食吃，或用板栗炖汤、熬粥、煮饭都是不错的选择。