7.葡萄酒不能比甜食更甜。
当用甜葡萄酒搭配甜食的时候，难免会出现一个甜味盖住另一个的状况。与其这样还不如选择比甜食清淡一些的葡萄酒，让食物的香甜更充分地发挥出来。烤梨和Asti甜起泡酒就是这种类型的搭配。