如何确保市民平日里食用的蔬菜安全无毒，如果发现市场里的蔬菜农药超标，该怎样处理？前不久，乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心就迅速处理这类事件，进行了一场实际演练。
在新市区新联果蔬批发市场，农产品质量安全检测点的检测员，在进行农产品农药残留日常检测时，发现一批农药成分超标的辣椒，迅速将样品送往检测中心。随后农产品质量检测中心工作人员立即赶往蔬菜种植地，对辣椒进行实地检测，发现检验结果呈阳性，便立即对田地里的辣椒销毁。
这一演练过程迅速、快捷、环环相扣。乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心主任刘淑华介绍：“蔬菜容易出现一种病虫害，农民在防治病虫害的时候使用一些农药，如果不注意就会产生一些高毒、高残留农药的事。我们对农民的生产技能进行培训，在各乡镇生产基地，全都设置检测点，杜绝在生产基地使用高毒农药，从生产源头确保农产品质量安全。”
目前，乌鲁木齐市已经设置了143个农产品质量安全检测站点。乌鲁木齐市农牧局局长张亚南：“从目前来看，上半年监测的各种农产品，蔬菜类、瓜果类、畜禽类三种产品的合格率都是100%，307，今后还要进一步加强农产品质量安全，确保市民消费安全。”