今日从省食品安全协调委员会办公室传来消息：自运城送出的首批食品安全风险监测采样样品已通过飞机运抵太原。
7月至11月，山西每月从运城送往太原的三个批次的食品安全风险监测采样样品，将通过飞机免费运达。首批微生物检测采样工作由省卫生厅卫生监督所派专业人员赴运城实地采集，该批次重约10公斤，样品运抵后立即送往省疾控中心微生物实验室进行微生物检测。检测结果将上报卫生部，用于食品安全风险监测、预警和评估。