今年以来，农产品大蒜和绿豆的价格变化一直备受关注。6月初，“蒜你狠”、“豆你玩”价格虽有所回落，但并未一落到底，反而杀了个回马枪，价格出现反弹。从6月到7月中旬，大蒜价格连涨两次，从最低回落到每500克5元以下，已反弹到每500克7元左右。而绿豆价格又上升到每500克9.5元左右的高价。
昨日，记者走访半步街干货市场和塘子河集贸市场等多家农贸市场和超市获悉，目前市场上山东大蒜价格个头大的每500克7~7.5元，品质差一些的每500克6.5元。这与7月初的蒜价相比，普遍高出1元左右，比6月初回落的蒜价高出了2元左右，涨幅超过四成。与此同时，7月初，市场上的绿豆价格大约在每500克8元，短短20天后，价格已上涨到每500克9.5元左右，令人难以消受。记者在卖猪肉的摊位前看到，猪肉价格也不过八九元，绿豆的价格已超过猪肉价。
据市场内一商户介绍，最近大蒜价格上涨是由成本因素、季节因素和天气变化等多种原因造成。大蒜的供应量减少，加之出口量增大，价格自然抬高。而今年绿豆产量有所减少，加上连日来连续高温以及炒家炒作绿豆价格，是绿豆上涨的主要原因。目前，针对农产品的非正常涨价，国家发改委、商务部、国家工商总局等多部委重拳打击串通涨价，希望能以此抑制住大蒜、绿豆的涨势。（江南都市报）