大蒜价格在持续了近2个月走低后，近两天价格再度反弹。今天上午，新发地市场大蒜价格为每公斤12元，成为蒜价新高峰。
新发地市场数据显示，今天大蒜的平均批发价为每公斤12元，比上周同期增长3.1元。再度突破10元大关，成为今年的最高价。
该市场统计部负责人刘通表示，从去年开始，大蒜的播种就少于往年，这使得大蒜供应紧张。
而今年5月，新蒜上市使得陈蒜出库甩卖，带动蒜价出现走低。而目前新蒜收购基本完成，大蒜市场存量仍旧趋紧，致使价格走高。（记者 张鑫）
此外，接连的降雨，也对大蒜的价格有影响。预计未来大蒜价格上行空间较小，而大幅回落可能性存在。
（法制晚报）