借鉴采花毛尖茶叶、奥星菜籽油经验，整合唱响湖北水产“一鱼一虾一蟹”三大品牌的战役昨日打响。昨日上午，来自全省的281家养殖、加工企业和科研单位联合在汉成立湖北省小龙虾产业协会，共同推出“楚江红”小龙虾这一共享品牌。
湖北小龙虾在养殖规模、产量和出口上一直处于全国第一位。年初以来，省政府明确提出要把小龙虾做成大产业，要求加大市场主体培育力度，建立完善以龙头企业为载体的资源整合和优化配置，不断完善和延伸产业链，提高产品附加值。小龙虾协会成立后，将重点做好统一科学规范养殖、统一品种规格生产、统一品牌对外出售工作，服务所有协会成员。
另据介绍，年内，省农业厅还将集合全省资源，着力打造“梁子湖大闸蟹”、“洪湖绿色生态鱼”两艘航母，提高湖北省水产品牌的知名度和美誉度。