巴西mywork咨询研究所日前公布的数据表明，巴西员工平均午餐时间为58分24秒，是全球午餐时间最短的国家之一。数据显示，60%的巴西人午餐的时间在55分钟到1小时5分钟之间。
巴西网站“rapidonoar”12月17日报道，“巴西企业对于工作时间的管控非常严格，绝大多数企业给员工提供的午餐时间为1个小时。”mywork咨询研究所的首席执行官提莫尔•艾斯巴尔加斯（Tímor Espallargas）说。
数据显示，只有8.6%的巴西人午餐时间在30分钟以内，另一方面只有2.4%的巴西员工午餐时间超过了1小时30分钟。“无论是从家里带饭到公司吃还是在公司食堂吃午餐，巴西人的午餐时间往往都在1个小时左右。”mywork的运营总监托马斯•卡尔森（Thomas Carlsen）说道。
每个国家居民吃午餐的时间有很大差异，巴西另一创业公司QuickBooks进行的研究表明，英属殖民地国家的午餐时间比巴西更短，在英国、美国以及澳大利亚这样的国家，员工的平均午餐时间仅为30分钟，甚至有些人只能在工位上吃东西。
与之相反，大部分欧洲国家的午餐时间要比巴西长得多。在意大利、瑞典、西班牙以及希腊这样的国家，员工午餐时间甚至能达到3个小时。“这只是文化不同，并不意味着这些国家的员工工作的时间比其他国家少。” 提莫尔说道。
与其他国家不同，巴西的午餐文化兼具社交功能。“我们经常同自己的同事共进午餐，与同事的互动在员工之间建立了联系，有助于推动公司的发展。” 托马斯说道。