来自泉州市食品药品监督管理局消息，从今年2月起，泉州市开展“放心肉菜示范超市”创建活动，截至11月底共有15家“放心肉菜示范超市”通过验收。
作为为民办实事项目之一，泉州市此次创建“放心肉菜示范超市”，按照“企业自愿，政府评定”的原则，共筛选出15家，分别是泉州鲤城大润发商业有限公司、中闽百汇（泉州）商贸管理有限公司鲤城涂门街分公司、福建永辉超市有限公司泉州丰泽中骏世界城店、锦江麦德龙现购自运有限公司泉州丰泽商场、泉州市洛江大润发商业有限公司、福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉天地店、泉州市兴源购物商场有限公司、石狮德辉商业有限公司、福建永辉超市有限公司泉州市晋江万达广场店、晋江润德商业有限公司迎宾路分公司、沃尔玛（福建）商业零售有限公司南安成功街分店、中闽百汇（泉州）商贸管理有限公司惠安分公司、安溪大润发商业有限公司、福建省新发商贸有限责任公司华庭分公司、泉州市汇都购物广场有限公司。
据介绍，泉州市评定 “放心肉菜示范超市”，旨在加强肉菜等食用农产品质量安全管理 ，为消费者提供质量安全的放心肉菜。“放心肉菜示范超市”创建标准有8条，在食品安全管理制度、采购模式、食品安全可追溯、信息公开等方面都有严格要求。
“放心肉菜示范超市”的肉菜必须每日检测，检测分为自检和委托检验。超市设有“食品安全快检室”，每日上市前对所销售的食用农产品实施快速检测，检测结果通过公示牌或LED显示屏公示，对不符合食品安全标准的，不予上架销售。此外，消费者还可通过微信扫码，查询超市所有在售食用农产品产地、生产日期、检验结果等追溯信息。