今日（9月7日），来自市商务委的消息，监测数据显示，8月，我市各主要生活必需品中粮、油、肉、菜、蛋价格以涨为主；水果、水产品价格下跌。
猪肉批零价格小幅反弹 9月仍将以涨为主
本月，白条猪批发价触底反弹，白条猪批发均价为18.15元/公斤，环比涨2.37%，继续震荡上行，但仍处于低位，比上年同期下跌23.45%；
零售价方面走势分化，超市精瘦肉、五花肉零售价同比分别跌8.06%、7.98%；农贸市场精瘦肉、五花肉价格环比分别涨0.80%、2.63%，比上年同期分别跌17.02%、19.85%。
市商务委预计，9月，猪肉价格或仍以小幅上涨为主。主要原因在于：上半年猪肉价格下跌幅度过大，养户补亏盼涨心理加强，或压栏惜售，造成短期猪肉供给偏紧； 9月各级院校纷纷开学，肉类集团消费增加，需求出现季节性增长；随着环保力度增强，部分中小养猪户退出市场，重庆本地猪供应偏紧等。
蔬菜价格普遍上涨 9月或稳中有涨
据监测，8月，30种蔬菜农贸价格中29涨1跌，均价为6.34元/公斤，环比涨9.69%，其中，圆白菜、豆角、黄瓜等蔬菜农贸价格领涨。
30种蔬菜批发价格中25涨5跌，均价为3.9元/公斤，环比涨8.03%，其中，油菜、菠菜、生菜等蔬菜批发价格领涨。
市商务委表示，本月蔬菜价格上涨品种再次增加，其中，农贸市场蔬菜价格上涨品种较上月增加14种，批发市场蔬菜价格上涨品种较上月增加12种，蔬菜价格走势由涨跌互现转为普遍上涨；蔬菜价格同比增长较快，其中，农贸市场蔬菜价格同比上涨12.21%；批发市场蔬菜价格同比上涨11.75%；另外，豆类、瓜菜类等小类蔬菜价格受季节性因素影响涨幅更加明显。
据了解，本月蔬菜价格涨幅较高的原因主要是重庆及部分南方蔬菜主产区出现暴雨洪涝灾害，蔬菜生长部分受灾。9月，茄瓜类、果类、豆类等夏季蔬菜进入尾声，秋冬蔬菜尚未进入上市高峰，蔬菜种植进入换茬期，蔬菜价格或稳中有涨。
粮食价格基本持平 面粉销售步入旺季
据监测，8月，粮食零售价格为6.36元/公斤，与上月持平，其中，大米零售价格为6.35元/公斤、6.36元/公斤，均与上月持平。粮食批发价格为4.37元/公斤，环比涨0.92%。
8月底稻谷收购价为2.64元/公斤，较上月同期下跌5.0%。原粮价格走低，需求方面虽有开学季提振，但仍显清淡，大米价格或以稳为主。
小麦继续托市收购，加工厂抢占新麦，临储小麦拍卖率仍处低位，据监测，8月底，重庆小麦收购价为2.5元/公斤，较上月同期上涨1.63%，原粮价格微涨。同时，中秋备货需求逐渐显现，面粉销售步入旺季，价格或稳中有涨。
大豆油、菜籽油价格或继续上涨
8月，桶装食用油零售均价为16.83元/升，环比上涨0.18%。其中，桶装豆油、花生油、菜籽油价格分别为11.73元/升、26.5元/升、15.01元/升，环比分别涨0.09%、0.04%、1.01%；桶装调和油14.08元/升，环比跌0.42%。
市商务委预计，9月，大豆油价格稳中有涨，菜籽油价格或继续保持温和上涨。一是由于临储菜籽油拍卖已全部结束，供给源减少；二是油菜籽收购顺畅，市场流通粮源减少；三是原粮收购价继续上涨，8月底重庆油菜籽收购价为5.64元/公斤，较上月同期上涨2.5%。9月，新花生逐渐上市，伴有中秋备货需求显现，花生油价格或基本稳定。
水果价格连续三月下跌 9月或渐趋稳定
8月，水果价格继续下跌。水果批发均价为5.26元/公斤，周环比跌7.55%，其中，葡萄、西瓜、香蕉、梨、苹果等水果批发价格周环比分别跌21.03%、20.88%、4.40%、3.90%、0.74%；
水果零售均价为12.16元/公斤，周环比跌9.59%，其中，葡萄、西瓜、梨等水果零售价格周环比分别跌30.64%、20.93%、5.17%。西瓜、葡萄等水果仍处上市旺季，领跌效应明显。
市商务委预计，9月，水果价格或渐趋稳定：一是西瓜、葡萄等应季水果的上市高峰逐渐过去，上市量下降，价格以稳为主；二是苹果、梨等大宗水果逐渐上市，新果品质较好，价格或稳中有涨。
水产品批发价格下跌 9月稳中有跌
8月，我市水产品批发均价为44.92元/公斤，环比下跌1.58%，其中，鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、小黄鱼、虾、蟹等鱼类价格环比分别下跌3.03%、2.90%、8.08%、5.42%、1.91%、2.22%、1.16%。
入秋后，淡水鱼类出塘量增加，且外地鱼类调运成本下降，加之各海域休渔期陆续结束，水产品供应进入旺季。9月，水产品价格或稳中有跌。
鸡蛋价格连续三月回升 牛奶价格稳定
8月，鸡蛋零售价格为9.98元/公斤，环比涨4.39%；鸡蛋批发价格为7.64元/公斤，环比涨7.91%；牛奶零售价格为10.8元/公斤，环比持平。
市商务委表示，9月，鸡蛋价格或继续呈恢复性上涨：一是9月开学季，各级学校开学，集团采购数量增加；二是中秋将至，月饼备货需求逐渐显现；三是前期鸡蛋价格持续低迷，养户或惜售待高。