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秋雨“浇”低菜价 羊肉产量减少飙升为“羊贵妃”

2017/9/6 11:40:05 来源:扬州时报

随着我市秋意渐浓,市民的“菜篮子”有何变化?昨日,记者走访市场发现,目前我市蔬菜已经进入秋季下行通道,蔬菜价格持续下滑。相比之下,近些年一直处于低位的羊肉价格,受到产量减少、饲料成本上调等因素的影响竟大幅上扬。

小青菜便宜了2元钱

市物价局监测显示,进入8月,扬州菜价高位运行,肉价小幅反弹,鸡蛋价格开始快速上扬。随着我市秋意渐浓,频繁的降水对市民“菜篮子”有何影响呢?昨日,记者走访了市区多家农贸市场,发现目前我市蔬菜已经进入秋季下行通道,蔬菜价格持续下滑。

瘦西湖农贸市场一菜贩表示,随着我市本地菜大量上市,总体拖低了蔬菜价格。“市民爱吃的小青菜上周价格还在6-7元/斤,现在已经降到了4元/斤。”

联谊蔬菜批发市场一商户告诉记者,8月中旬豇豆的批发价是2.5元/斤,今天批发价是1.5元/斤;8月中旬茄子的批发价是2.4元-2.5元每斤,今天的批发价是1.4元-1.5元/斤,其他品种蔬菜批发价均有不同程度下调,整体下调幅度在每斤1元左右。

“后期我市叶菜价格下调空间仍然很大。”我市一业内人士分析,现在我市周边的沙头、甘泉山、小纪等蔬菜基地存量充足,大青菜、药芹、香菜、包菜、菠菜等品种的批发价将比现在降三成到五成,市民的“菜篮子”将越拎越轻。

羊肉飙升为“羊贵妃”

随着气温逐渐降低,不少市民开始惦记牛羊肉的美味。记者昨注意到,不管是市场的牛羊肉销量,还是牛羊肉馆的客流量,均出现了大幅增长。不过今年的牛羊肉价格却不便宜,目前鲜牛肉零售价维持在30-32元/斤之间,而冷冻羊肉的零售价格异常地超过了鲜牛肉价格,目前维持在35元/斤左右。“羊肉价格近些年一直处于低位,今年突然持续上涨。”市区一家羊肉馆的负责人闵先生介绍。

记者走访发现,目前冷冻的羊肉批发价维持在28元/斤,市场零售价在35-40元/斤之间,相比去年最低位上调了六成以上。“由于肉羊存栏少,屠宰加工企业可屠宰量严重不足,羊肉订单量与生产量不相适应,推动了一波又一波的羊肉价格的剧烈上升。”我市一业内人士分析,目前还未到羊肉消费旺季,后期的羊肉价格可能还会进一步上扬。

记者 陈晨


责任编辑:Techoo-3
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