东莞阳光网讯（全媒体记者 范嘉楠 李庆华2017年全市食品安全宣传周今天启动，主题为“尚德守法 共治共享食品安全”。在接下来的一周时间里，我市20多个部门将集中开展食品安全宣传咨询等系列活动，进一步增强群众对食品安全的信心，广泛动员社会力量参与食品安全监督管理。
启动仪式在莞城举行，市食品药品监管局等11个部门单位，市6大食品行业协会，以及我市部分知名生产、经营、餐饮服务企业共同在现场设点，向市民宣传食品安全的相关知识。在酒类鉴别点，如何辨别夏季消暑啤酒的真伪，引起了市民的关注。
莞城食品药品监督分局工作人员：“这个啤酒瓶大部分是真的，是回收回去的，我们一般就是告诉大家看这个标签，真的呢是有这个机器封口，机器包装的像这种就是机器包装，如果是假的这个标签掀开就是胶水状，一块一块的用手工贴的，一般（假的）出现在大排档比较多一些。”
如何快速检测购买的农产品是否安全，也是市民关注的热点。据了解，今年我市食品安全快速检测室将达到300家，分别设立在一些大型农贸市场，以及各镇街食药监分局，市民对农产品质量有疑问，可以直接将产品送至快检室进行快速检测。 莞城食药监分局副局长 张利行：“快检室对整个市场的农产品，禽畜产品进行覆盖抽样，每天抽样检测完成后，结果马上上传并将信息公示，而且每天可以接受群众免费检测，实行“你送我检”这样的方式。”
活动现场，各单位还结合各自职能，采取知识问答、现场演示能方式，开展食品安全科普宣教活动。
市食品药品监督管理局 副局长 梁少华：“我们从今天开始到7月3号，总共安排了35场系列活动，包括各个镇街也会从今天开始到6月底安排一系列的活动，包括我们食品安全进校园、进农村、进工厂、进食堂等一系列的活动，而且我们还会开展一些咨询、宣讲、教育、培训等各种各样丰富多彩的活动，让人民群众了解食品安全法，如何知道遵守食品安全法，如何利用食品安全法维护消费者的权益。”