近日，黄浦区质量管理协会以深入贯彻落实《上海市食品安全条例》、《黄浦区开展“建设市民满意的食品安全城市”行动方案》和黄浦区创建全国文明城区（提名区）为契机，努力加强宣传发动，积极发挥社团组织作用，举办了《上海市食品安全条例》宣贯培训会。协会会员单位的食品生产、经营企业负责人及代表近80余人参加了培训会。
培训会上，邀请市食药监局食品生产处的专家，对新修订实施的《上海市食品安全条例》规定的从严落实政府及各部门的食品安全监管责任，从严加强食品安全源头治理，从严落实食品生产经营主体责任，着力解决食品安全突出问题，从严防控食品安全风险，从严处罚食品安全违法行为等六方面内容，进行了深入细致的解读。
培训会希望会员单位的食品生产、经营企业要严格学法、遵法、守法的要求，认真贯彻执行《上海市食品安全条例》这部“史上最严”的食品安全地方法规，坚持高标准，强化严自律，切实落实好企业食品安全主体责任，努力将黄浦区建设成民众满意的食品安全城区。