中秋节临近，很多农副产品的价格都在上涨，鸡蛋却是增长速度最大的，进入八月后，山东省沂源县市场上鸡蛋价格一周一涨。
沂源县物价局价格监测数据显示，目前市场上鸡蛋零售均价为4.50元/500g，与上周相比上涨了7.1%，环比上涨了36.4%，同比下跌了6.3%；万盛隆超市中鸡蛋价格为4.6元/500g，与上周相比上涨了9.5%，环比上涨了39.4%，同比下跌了4.2%。
沂源县物价局分析，鸡蛋价格上涨的主要原因是：
一是中秋节即将到来，很多月饼生产企业加大了鸡蛋使用量，导致价格上涨。
二是目前正值开学季，很多学校食堂开始备货，加大了鸡蛋的需求量，市场供需拉大，因此价格上涨。
今后一段时间，由于中秋节的临近，鸡蛋价格还有上涨空间，预计在中秋节过后，价格会迅速回落。