食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十日）公布，一个预先包装粽子样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称：莲蓉碱水糭
品牌：鸿星
原产地：香港
总代理：鸿星集团
包装：每包一只
此日期或之前食用：二○一六年四月二十九日
中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从荔枝角一食肆抽取该粽子样本进行检测，化学分析结果显示，样本每一百克含一百五十毫克钠，与其营养标签上的标示值每一百克含七十三毫克钠不符。」
发言人说：「中心已知会有关商户上述违规事项，并正跟进调查。」
根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第61条规定，任何人如在标签上对所售卖的食物作出虚假说明或在食物的性质、物质或品质方面误导他人，即属违法。一经定罪，最高罚款为五万元及监禁六个月。
中心会继续跟进事件和采取适当行动。
完
２０１６年５月２０日（星期五）