泉州网-东南早报讯（记者詹伟志 通讯员王顺玲 陈冬英）为了让面条更有弹性，保质期更长，竟然往面条里面添加国家明确规定禁止的硼砂，到案发前共销售含有硼砂成分的面条2183斤。昨日下午，石狮法院开庭审理姜某、屈某涉嫌生产、销售有毒、有害食品案。
据石狮市检察院指控，2014年10月起，被告人姜某在石狮市和平路280巷8号无证经营面条加工厂，被告人屈某受雇姜某，从事面条制作工作。姜某、屈某在生产面条的过程中，添加有毒、有害的非食品原料硼砂，并将所生产的面条销往他处。经查，姜某等人共销售有毒、有害面条2183斤。2015年7月21日，公安人员在加工厂抓获姜某、屈某，并扣押有毒、有害面条20公斤、硼砂30.625公斤及氢氧化钠、散装油品等物。经鉴定，扣押的面条检出硼砂成分。
面对检察机关的指控，姜某、屈某表示自愿认罪。据姜某供述，他来自湖北兴山，以前曾从事销售工作，但没赚到钱。后来他盘下这家面条加工厂，往油面条内添加硼砂，也是前任老板传授给他。屈某则是姜某的妹夫，在加工厂内帮忙。
石狮法院将对此案择期宣判。