据市场监测，1月下旬以来，江苏南通地区小麦、面粉市场货源充足，购销平稳，局部价格小幅波动。
1月28日，南通3级红小麦收购价2.30元/公斤，保持平稳，出库价格2.38元/公斤，下降0.02元/公斤。其中海安3级红小麦收购价2.36元/公斤，出库价格2.40元/公斤；如皋3级红小麦收购价2.30元/公斤，出库价格2.40元/公斤；如东3级红小麦收购价232元/公斤，出库价格2.40元/公斤；通州3级红小麦收购价2.24元/公斤，出库价格2.38元/公斤；启东3级红小麦收购价2.324元/公斤，出库价格2.38元/公斤。
南通特一粉出厂价为3.58元/公斤，上扬0.02元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤，保持平稳。其中市区特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；海安特一粉出厂价为3.70元/公斤，特二粉出厂价格为3.00元/公斤；如皋地区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.10元/公斤；如东地区特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；通州特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；海门地区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.20元/公斤；启东地区特一粉出厂价为3.60元/公斤，特二粉出厂价格为3.40元/公斤。
随着春节的临近，预计近期该地区小麦市场将趋平稳，面粉市场或将小幅上扬