云南宣威市充分发挥得天独厚的气候条件和良好的生态环境，引进2家食用玫瑰初加工企业，以加工玫瑰酱、玫瑰茶和玫瑰糖为主，发展种植食用玫瑰，今年实现产值3900余万元，拓宽了群众增收致富的渠道。
近年来，国内外食用玫瑰市场需求量不断扩大，食用玫瑰原材料供不应求。为此，该市引进了宣威市玉泉农业科技发展有限公司和宣威市红叶农贸有限责任公司，连片种植、加工食用玫瑰。今年，该市共种植食用玫瑰11025亩，品种以云南玫红和法国千叶为主，实现产量6394吨，产值3307万元，加工产量430吨，加工产值650万元，总产值达3957万元，带动农户种植食用玫瑰的户数达2150户，从业人员4300人。
玫瑰花不仅是经济作物，而且还是美丽的观赏植物，食用玫瑰的种植为宣威的自然景观增添了一道美丽的风景线。食用玫瑰的种植促进了产业结构调整，增加了农民收入。以每亩种植食用玫瑰1200株，回收率95%计算，亩产合格玫瑰花600公斤，每公斤合同收购价8元，亩产值4800元，较万寿菊每亩平均产值1500元，亩增收3300元，增收220%。