食物有红、黄、紫、绿、黑、白等多种颜色，不同颜色的食物营养特点各异。不同颜色食物的特殊营养成分、对健康的独特作用及特异的适宜人群等方面为您全面解读食物颜色密码。下面就为你们介绍白色食物的养生之道，常吃这8种白色蔬果能够滋阴润燥，尤其适合秋天这个季节。
一、抗病毒肿瘤：牛奶
作用部位：心血管
功效：出了名的富钙食品，其所含的钙质容易被人体吸收，是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。洋葱、谷物和许多植物的果肉：含有槲皮素，这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物，被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。