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厨房里的养生大师 细说8种常见食物的健康价值(8)

2012/7/31 8:48:35 来源:网友

  7、历来受推崇的食物——鱼

  吃出好心情:人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐地好起来。鱼肉中富含镁和硼,这些微量元素有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。

  “烟民”的福音:动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以预防动脉硬化。


责任编辑:Techoo-3
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