据悉，佛山市西樵何氏水产服务中心与北京市京深海鲜批发市场的“鲜活水产品北运”项目，合同金额9亿元，今年开始执行。佛山市西樵何氏水产服务中心一年内将向京深海鲜批发市场提供价值9亿元的水产品。每天开出3辆车向北京运货，每天的供货量为7万斤左右，水产品经过35小时左右就能够到达北京，再由北京向东北、华北、西北等地区销售。近年来随着水产业的不断发展，佛山水产业在广东省占有举足轻重的地位。