受韩国泡菜危机影响，中国多地大白菜紧急出口韩国。记者昨日了解到，与两三天前相比，西安大白菜发价上涨两成。相关人士称，受各种因素影响，预计今冬大白菜等价格或将上涨。
有市场卖到每斤1.5元
昨日中午，在西安人人乐西门店超市，大白菜每斤标价0.98元。在西门里的好又多超市，大白菜标价为0.8元。
华润万家工作人员介绍，与9月30日相比，他们超市的大白菜价格略有上涨：从10月12日到昨日价格为0.89元。
边家村蔬菜市场一经营户说，与两三天前相比，大白菜价格高了3-4角钱，昨日卖价每斤达1.5元。“主要是批发价涨了。”该经营户说。据了解，也有些市场大白菜零售价未上涨。
据西安朱雀农副产品交易中心监测，昨日大白菜均价每斤0.6元，比10月12日高1角，比10月8日高了2角。而西安北二环蔬菜批发市场大白菜发价为0.5元，比两三天前涨了20%。
什么原因导致西安大白菜发价上涨?西安北二环蔬菜批发市场办公室主任张长安介绍， 韩国泡菜危机是一个主要影响因素。据悉，从10月份开始，韩国开始大量从中国进口大白菜，首批进口的5万吨白菜主要来自山东和东北地区，这导致国内大白菜价格从国庆前夕的每吨600-650元增长到750-800元。受价格影响，本地部分白菜流向省外。另外，“今年气候不稳定等因素，也导致了本地大白菜等减产。”
冬储白菜价可能被推高
大白菜发价上涨，暂时没有影响下游相关产品价格。目前西安韩式泡菜价格平稳，西安一些餐馆等，辣白菜、水饺等价格暂时没有变化。
进入秋冬季节，大白菜、萝卜等是西安市民主要储存菜。仅西安每天消费的大白菜需80吨。如果 韩国泡菜危机迟迟难以消除，是否会影响西安市民大白菜消费?“应该影响不大。”家住西门的王先生说，今年大白菜价格相对较高，上半年也有超市每斤卖1.6元甚至2.4元。
但一些市民还是担心引发冬储白菜价格大幅上涨。西安北二环蔬菜批发市场目前是西北地区最大的蔬菜市场，该市场办公室主任张长安预计，根据气候变化来看，后期大白菜价格还有上涨趋势。从事蔬菜批发二十多年的高先生说，短期内中国大白菜大量出口，国内存储量直线下降，加上气候因素，今年冬季有可能带动其他蔬菜价格上涨。
张长安介绍，目前市场上销售的大白菜基本上是本地菜，每天成交量近10万吨。西安市商务局相关人士也表示，每年冬季，西安还将大量储存大白菜等，按照去年2.5万吨储存量，完全可保证西安市民的大白菜需求，供应不会出现问题。 本报记者 陈静涛