浙江在线08月26日讯 进入8月份后，以绿豆为代表的夏季杂粮市场行情开始走弱。昨天，记者从市粮油批发市场获悉，因受销量下降等因素影响，绿豆、红豆等杂粮价格出现下滑。
来自市物价部门的监测数据显示，嘉兴市绿豆的零售价格自去年10月以来，呈逐步攀升之势。今年5月，更是一度涨至每公斤(下同)22元，甚至比当时的五花肉价格还高。
这两天，嘉兴市面上中等绿豆的平均批发价为15.10元，与上个月初相比，下降了近2元。据经营绿豆生意的商家介绍，立秋过后，市民对绿豆的需求已开始下降。现在，大部分经销商都不愿意多进货，市场里绿豆的库存量很少。
在市区各大超市和农贸市场内，绿豆的零售价也有了明显下降。散装绿豆的零售价，已跌破18元，部分卖场甚至出现了久违的低价绿豆，促销价已降至15元。
与此同时，其他杂粮的价格也有所下调。其中，红豆的批发价为10.10元，同比下降了1.50元；白芸豆和小米的零售价，已分别回落至11元和6元。只有贵州产的薏米仁的零售价，仍维持在26元的高位。不过，由于目前距新粮上市还有一个多月的真空期，花生米的价格出现了上涨。目前，其批发价为9.10元，较上月有较大幅度的上涨。
对于后期价格走势，多家超市的粮油采购人员认为，今年大部分产区杂粮生长情况整体要好于去年，总产量还是比较乐观的。还有一个多月的时间，大部分新杂粮将全面上市。在继续上涨空间不大，且总产量可期的背景下，今年杂粮市场很难再出现明显上涨的牛市行情。具体来看，产量对行情的影响要等到10月份才会显现。
据嘉兴日报 记者 陆非凡