中化新网讯 记者近日从厦门市市容环境卫生管理处获悉，总投资1.57亿元、面积8472平方米、日处理泔水能力500吨的厦门餐厨收运工程即将在厦门翔安新圩东部固废中心内兴建。
据该工程负责人介绍，该工程建成后将把长期困扰市容环境和食品安全卫生的“地沟油”进行大规模无害化处理，变成有机肥料和天然气。今后厦门的餐厨垃圾将用更加安全的技术进行处理，经过密闭高温发酵制造有机肥料和天然气。