据某女士介绍，三塘镇附近一家正规的地沟油收购、加工点，就是这样“卖牌”的。今年3月份以来，她几次前往该该加工点探访，均未得以进对方的“车间”。
“可以这样说，过半的黑油去向不明。”该女士说，南宁几家正规的废油厂收购到的黑油，现在越来越少了。
如今收购黑油的艰难，也让她很感叹。她每次派出业务人员到一些大型的餐饮企业商谈黑油回收事宜时，均遭到拒绝，并称已经有人下了订单。
事实上，餐饮业中产生黑油量最多的，是海鲜酒店和洋快餐。南宁的西式快餐连锁店，每天产生数千公斤黑油，而加工海鲜产品的酒店，也产生大量的黑油。但是，正规的废油处理厂却无法回收到这些黑油。
洋快餐的黑油控得严
靠企业自律，不如采取措施规范黑油的回收
几年前，南京、兰州等地媒体曾报道过洋快餐“废油”外流之事。为了解南宁的连锁快餐店的废油处理情况，记者找到了××餐饮集团南宁办事处。
该集团负责公共事务的陈女士说，他们对废油的回收处理是有严格规定的，之前是交给深圳一家专业废油回收公司，今年换成了南宁一家有合法资质的废油处理公司。他们与回收商签定的合同里明确要求，回收的废油只能用于非食用的工业用途，不能流入食用油市场。他们还要看回收商与化工厂的合同和台账，以对废油的去向心中有数。陈女士说：“我们是全程监控，每家店每个月出了多少废油，都要统计、对账，非常谨慎。”每一个步骤都是有严格记录的，每一次废油的交接都要经双方签字，签字人要对此负法律责任。
洋快餐严格规定黑油回收的情况，记者从经营正规废油加工厂的该女士处得到了证实。该女士介绍说，有一次，她到一家洋快餐店商量收购黑油之事，对方就要求他们提供回收证，否则他们宁愿倒到垃圾堆。“我们企业有相关部门的证照，并按相关部门的要求登记废油进出的情况，为何一些餐饮企业，还要求我们出示回收证呢？”某女士说，为此事，他们还与该洋快餐店一起去环保部门、办证大厅咨询，始终未能办到回收证。
此后，他们也与该洋快餐“上书”相关部门，这些部门也答应研究解决回收证之事，最终也没有下文。她希望相关部门能出台回收黑油的规范措施。
陈女士说，在有废油脂回收加工许可证的省份，核发机关也不同。有的地方是市政部门发，有的是环保部门，有的则由工商部门在审核营业执照时一并颁发。由于广西没有对此进行明确规定，他们只能采取变通，要求废油回收商必须具有这种资质。
南宁市环保局对此的说法是，由于废油不具备危害性，对其进行回收和流通，不要求专门的许可证。废油如果进入加工环节，化工企业必须要具备相关证照。