本报讯 （吕扬 徐世旺 王兴国）山阳县从今年起，县财政预算1084万元，在全县159所农村寄宿制学校39868名在校（园）学生和幼儿园中全面实施“蛋奶工程”，加强学生营养补充，促使他们健康成长。
为切实加强“营养早餐”惠民工程顺利实施，所有“蛋奶工程”物资食品由县教育局牵头，县政府采购中心、监察、物价、食品监督等单位直接参与，面向社会正规生产厂家进行公开招标，县内的3家养鸡场及伊犁、和氏牛奶企业中标为“蛋奶工程”食品供应商，由中标厂家定期将营养早餐食品配送到校。对学生用餐实行“营养早餐”供应明白卡制度，学生人手一卡，用餐时登记，使学生明白每学期用餐次数和每餐所供应食品，接受家长和学生监督。同时，不定期抽调相关单位人员组成检查组，深入全县30个乡镇学校进行检查，把好食品采购、验收、储存、保管等关口，严防不合格、过保质期的食品进入校园，确保学生吃上质量安全可靠的蛋奶食品。