“茶油会火的。”温玲益看着记者，目光坚定，意味深长。这位福建山宝茶油有限公司的董事长日前砸下巨资，在龙岩上杭种下了20000余亩的高产油茶林，同时也种下了他意欲统领全国油茶产业的“野心”。
厦企叫板“金龙鱼”
中国的食用油市场历来是国内外行业巨头觊觎的“肥肉”。而眼下，国内大豆油市场逐渐被国际粮商所垄断，一些国内油企图谋突围，开始将眼光放在了其高端市场———茶油身上。闽籍商人温玲益便是其中之一。
“事实上，油茶并非刚出现的一个新名词。”温玲益在接受采访时说，目前市场上的山茶油品牌有近30多种，包括金龙鱼、福临门等业内巨头也纷纷推出了自己的茶油产品。厦门中盛粮油集团近期也尝试推出了“盛洲”牌茶籽油。
但与之形成鲜明对比的是，其市场推广度却不大。一业内人士透露其中缘由：虽然人人看好山茶油市场的前景，但在日益高涨的媒体成本和渠道成本面前，没人愿意冒险站出来，成为市场的领军品牌。
不过，温玲益抓到了这个机会。据悉，他在上杭种植的20000多亩油茶林，6年内油茶林面积将达10万亩。他希望，能借此机会成功打造成“中国植物油巅峰品牌”，将包括金龙鱼在内的“洋”品牌远远甩于人后。
“土油”深藏千亿市场
与厦门业者刚刚萌发的创业热情相比，我国政府对于油茶产业的扶持之心其实早已有之。去年11月初，由国家相关部门联合颁布的《全国油茶产业发展规划（2009-2020年）》提出，到2020年，全国茶油产量将达到250 多万吨，按销售价格4 万元/吨计算，年产值达1000亿元。
“土油”也有大市场。中盛粮油集团董事长黄文传说，作为中国土生土长的茶油行业，其原材料油茶树90%以上都生长在中国。“茶油天然健康，除食用外，还可发展出一条完善的产业链，可制成高级护肤化妆品、精油、皂素等。”
根据市场调查预测，今后5至10年，我国每年消费中、高档茶油约70万吨，外贸年出口高档茶油10万吨以上，而目前我国茶油的产量约20万吨，市场缺口十分大。业内人士称，大量发展油茶产业，市场前景不可估量。
做出拳头产品尚需时日
前景是看好的，但眼下存在的问题也并非没有。包括山宝集团和中盛粮油等在内的诸多油企，要真正做出拳头产业，似乎还有很长的路要走。
“眼下，许多企业都看到这个产业，包括房地产商、煤矿老板等也开始搞油茶。”润心野茶油福建总经销商张女士说，但如果没有一个市场规范，产品质量良莠不齐，一些劣质产品充斥市场，最后会毁掉消费者对整个茶油产品的信心。
据了解，油茶林的生长周期性长，5年才能投产，8年才能丰产。时下茶油原料依然欠缺，企业不敢贸然投产，消费者对茶油的认知度也还不够。此外，与金龙鱼、鲁花等食用油巨头相比，厦门的油茶企业还较弱小，要把油茶产业做强做大，这些企业无论品牌影响力还是资金、技术等方面，均有待加强。