本报讯(记者 杨滨)北京市食品安全委员会今天宣布，将从即日起至10月中旬开展迎国庆食品安全专项整治。蔬菜水果、畜禽产品等11类食品成为整治重点，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，则被排在整治措施的首位。
据介绍，整治中，执法人员将重点关注蔬菜水果、畜禽产品、米面及其制品、熟肉制品、水产品、豆制品、酒类、饮料、乳制品、儿童食品、保健食品这11类食品。整治的重点区域包括：与国庆活动有关的重要场所；阅兵村、阅兵沿线、重要国家机关、外国驻华使馆和机构、大型交通枢纽、学校等周边地区；食品生产集中地区；重点大街、旅游景区和民俗旅游村(户)；城乡结合部和外来人口聚集地区。
种植养殖单位、食品生产加工尤其是食品加工小作坊、食品批发市场、流动食品摊点、小食店、餐饮服务单位尤其是中小餐饮单位、学校和建筑工地食堂、餐具集中消毒企业等，是本次整治的重点单位。
工商、卫生、城管等多个执法部门将把对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为的监管纳入日常食品安全监管中。加强对城乡结合部及外来人口聚集地区生产经营食品行为的整顿。对各类无证照早市、夜市，限时予以整改和清除。加强对集体食堂的监督检查，特别是建筑工地食堂和学校食堂，严禁使用亚硝酸盐。对露天经营严格审查把关，依法取缔违法露天餐饮、烧烤行为。