本报讯（记者 刘祎）我市将通过两年时间的集中整顿，使人民群众饮食安全得到切实保障。市政府办公厅9日印发《成都市食品安全整顿工作方案》，要求开展保健食品专项治理，严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为，整治宣传普通食品功能疗效、夸大宣传保健食品功能的行为。同时建立食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。
我市将开展四项重点专项整顿工作：一是打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，严肃查处在火锅、泡菜中违法添加非食用物质的行为；二是打击私屠滥宰和白酒制假售假，重点对城乡接合部的私屠滥宰窝点进行整治，加强名优白酒和散装酒经营的监管力度，严厉打击用甲醇、工业酒精和工业合成乙醇勾兑、冒充白酒的违法行为。
三是开展保健食品专项治理，查处违规生产经营保健品和伪造、冒用保健品标签标志的行为。严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式销售假冒伪劣保健食品的行为，整治宣传普通食品功能疗效、夸大宣传保健食品功能的行为，同时加大对报刊、电视、广播虚假违法宣传广告整治力度。第四项专项行动是开展2009年市委、市政府“八项民生工程”中确定的农业投入品、食用油、豆芽、鲜榨果汁、生猪屠宰等专项整治。