小肥羊集团有限公司（香港交易所代码00968，下称小肥羊）上半年实现净利润4220万元，每股收益同比增长77.9％。
根据小肥羊9月16日发布的公告，公司上半年的总收入5.28亿元，主要由餐厅运营和食品销售增加所造成。其中餐厅运营收益4.46亿元，同比增长46.3％，除了销售额大幅增长，上半年小肥羊新开业的餐厅也有贡献。另外，由于向批发商及特许经营餐厅销售数量增加，食品销售（即批发或向超市和便利店出售羊肉、火锅汤底及调料）收益7000万元，同比增长83.9％。
公告称，小肥羊目前的现金状况良好，流动资产净值4.63亿元，主要由于公司今年上市筹集了4.7亿元资金所致。
据公告，小肥羊上半年在全国大中城市的自营餐厅数从80间增至103间，调整菜单价格后，顾客平均消费增长了6.5％。小肥羊称，下半年将继续在全国扩充餐厅网络，在各大中城市增设超过25间自营餐厅。
小肥羊是2007年12月18日在开曼群岛注册成立的有限公司。2008年6月12日，小肥羊在香港联交所主板上市，成为第一家在港上市的中国内地餐饮企业。