伊利酸奶生产线将落户沈阳，沈阳共有六万余头奶牛，其总量的3／4聚集在新城子、东陵、苏家屯三个区。最近，这些地区的不少奶农都盘算着再购买几头奶牛，扩大自家产能，一时间，牛市价格直线上涨，奶农为何都要扩大产能？12月21日，记者走访多家奶业企业了解到，伊利在沈阳即将新建日产能达500吨的液态奶项目，使奶源供应市场风向逆转。
重新选址设厂再添新品
“伊利将在沈阳投资17534.07万元，重新选择设厂地址，建立日产能500吨的液态奶项目，并将于2006年下半年之前投产。”12月21日，记者通过伊利集团总部证实了该消息。
对于正在生产的伊利液态奶沈阳工厂，伊利内部人员透露，新项目建成后，现有设备将搬迁至新工厂，产品品种在原有的基础上，将增加酸奶产品。产品销售范围将从辽宁省扩宽到东北地区，再由伊利整体销售网络在全国范围内进行调剂。
全国布局主攻东北、华东
据了解，除在沈阳重新建厂外，一直被划入资源型乳企的伊利集团，此次大走城市路线，明年将分别在京、津扩建日产750吨液态奶的生产线；在乌兰察布乳品厂新增日产160吨液态奶生产线；在华东新建日产200吨酸奶项目、日产500吨液态奶项目，以及日产250吨冰淇淋项目；在黑龙江肇东市新建日产1000吨液态奶项目。上述项目总投资将达10.7亿元。
从投资项目上看，伊利集团在固守华北与华南市场的基础上，进攻东北与华东市场。这其中，东北两个液态奶项目分别投在辽宁与黑龙江两省，投资额达4.9亿元。
奶源收购价可能持续上涨
据了解，前一段时间，奶农每公斤牛奶收购价格最低是1.2元，最高不过2元，而近一段时期，牛奶收购单价持续上涨，已达到每公斤1.8－2.1元，处于历史价位的高峰阶段。“牛奶收购价格的上涨，受益的自然是奶农。”沈阳奶协工作人员说，“沈阳地处辽宁省中北部，辽河以东地区，全市奶农达一万户以上，奶牛数量6万多头，收奶半径达120公里，目前日均产奶量在500吨左右，全年产奶量达20万吨左右。”
业内人士分析，入冬以来，奶牛产奶量下降，使得市场上奶源供应量减少，加之“复原乳”标识相关政策的实施，加大了生产企业对奶源的需求量，这导致了牛奶收购价格不断上涨。
在奶源紧缺的情况下，伊利再建新厂扩大产能，生产所需的大量奶源如何解决？伊利集团相关负责人首先否认了自建牧场的传闻。并解释，“由于辽河的水草资源比较丰富，近几年来由于大型乳品加工企业在沈阳地区的相继投资建厂，客观上带动了当地奶源的发展，预计在未来2年内，奶源日增长可达300—400吨左右。因此，新工厂的奶源主要靠市场拉动增长来解决。”乳企恐闲置部分产能。
“我们奶源每天的缺口达100吨。”沈阳一家乳企总经理对记者说。
沈阳奶协工作人员介绍，沈阳现有辉山、蒙牛、伊利三家大型乳企。伊利新厂建成后，沈阳奶制品日生产能力将达到1600吨，而实际上沈阳目前的日生产能力仅为600吨左右，隐藏着千吨以上的日产能力。
据一家乳企经理介绍，实际上，三家企业目前都没有全力投入生产，奶源缺乏是各奶商控制生产的主要原因。其次，因为奶商聚集，竞争激烈，而且销售市场有限，如果生产产品过剩，可能导致巨大损失。因此，各奶商在生产方面都在“伺机而动”。
(孙明鑫)