（记者 林波）亚洲部分国家禽流感肆虐及中国广西等地出现禽流感病例后，鸡肉食品的安全性成了市民关注的焦点。
昨日是节后上班第一天，各类快餐又要开始“陪伴”众多白领度过每日的生活了。记者在广州采访发现，作为以吃鸡肉为主的洋快餐巨头———肯德基与麦当劳的鸡肉食品依然热销，市民对鸡肉食品的安全性普遍感到放心。
洋快餐鸡肉食品销量不减
昨日下午2时30分，岗顶肯德基餐厅里人头涌动，上座率在八成以上。“没什么可怕的，我相信政府肯定不会让我们吃到有病的鸡肉。”正在餐厅就餐的一位年轻女孩对记者说。她还表示，不会因为禽流感而“割爱”。
在天河的麦当劳餐厅里，记者看到，麦香鸡、麦乐鸡等鸡肉食品仍在热卖。
广东肯德基的管理方百胜餐饮广东有限公司公共事物部的陈先生表示，“广州的肯德基没有受到禽流感的任何影响，鸡肉类食品的消费与去年的这个时候基本持平。”
记者走访广州各大超市及市场也发现，活鸡、光鸡销量同样未受禽流感的影响。
广东肯德基不会撤“炸鸡”
针对美国肯德基快餐公司越南分公司考虑撤掉“炸鸡”代之以鱼类食品的消息，“百胜餐饮”的陈先生表示，广东肯德基目前还没有接到这方面的通知，广东肯德基的鸡肉食品目前“一切如旧，没有任何变化”。
记者就此咨询了中国肯德基公司。该公司在对记者的答复中称，中国肯德基的1000家餐厅所需的鸡肉产品100%都产自中国本地，鸡肉生产流程和品质控制完全依照国家规范执行，经过严格检验全部符合国家卫生标准。