食品安全市场准入制度（通称ＱＳ制度）是国家质监总局在２００２年推出的。根据规定，第一批五类食品是大米、食用植物油、酱油、醋、小麦粉，有关企业要拿到食品生产许可证，并在销售单元上贴上 ＱＳ（质量安全）才允许销售。
据区质监局有关负责人介绍，ＱＳ制度实施时间缓至明年开始，是因为上半年受到非典的影响，很多地方管理部门根本没有办法到企业进行现场审查，导致审查、发证进展缓慢。据了解，到目前为止，新会已有１９家企业的大米、酱油等产品拿到ＱＳ标志证书，另有５０家五类食品企业正在申报。区质监局有关人士提醒，尚未申报的企业应抓紧时间申报。
此外，又有５种食用油要贴ＱＳ。为了进一步做好食用植物油质量安全市场准入工作，国家质量监督检验检疫总局决定将食用调和油、亚麻籽油（胡麻油）、油茶籽油、玉米胚油和红花籽油５种食用植物油纳入食品质量安全市场准入制度管理。生产上述５种食用植物油的企业必须领取生产许可证，未取得许可证的企业将不能生产上述５种食用植物油。到目前为止，加上之前实施《食品生产许可证》管理的菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油５种食用植物油，国家实施ＱＳ管理的食用植物油共有１０种。(记者廖建强报道 )