日前，某知名饮料企业技术负责人在接受记者采访时表示，饮料企业在生产过程中，往往执行行业标准或企业标准。当然，企业标准参照的是国家标准，而且需要向有关部门报批并备案。
这位负责人表示，由于各企业的生产设备和包装装置不同，各品牌的饮料保质期可能有所差别。一般而言，只要各厂家按照合法程序进行生产，保质期一般没有问题———生产标准必须经过有关部门的审批。当然，不排除某些杂牌企业的违规行为。
他还表示，在生产过程和保质期长短没有任何问题的前提下，不排除运输过程中的意外。例如在运输过程中没有按照规定进行运输，从而使包装受到破坏，或者受到猛烈的碰撞，这些意外事件都可能导致饮料在保质期内变质，消费者购买时需特别留意。(记者 阮菊英)