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北京卫生局首次公布安全食品企业名录
2001/11/5 0:00:00 来源:北京晨报
晨报讯(记者佟彤) 从今天开始,消费者可以在琳琅满目的食品中挑选最可靠的食品了,市卫生局昨天首次向社会公示了15家推行安全管理的企业。
食品生产企业实行“良好生产规范”和“危害分析关键控制点”技术,是世界食品生产企业先进的管理模式,是保证食品卫生质量的重要手段,也是食品卫生监督的重要内容。
到目前为止,今年市卫生局共监测各类食品公司生产经营单位290407户次,合格率为90.7%,比去年同期增加了一个百分点。
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