新华网北京９月２６日电（记者刘浦泉 李烽）北京首家面向全国的大型绿色安全食品批发市场今天正式营业，所有商品需经质量技术监督部门检测合格后方可入场销售。据北京市农委副主任聂玉藻透露，今后北京市将逐步实行绿色安全食品市场准入制，对不符合绿色安全要求的食品限制进入市场。
位于海淀区阜石路的北京锦绣大地绿色安全食品专营市场，集绿色安全食品展示与集散功能于一体，旨在倡导绿色安全消费，为消费者提供真正意义上的“放心菜”。市场总投资５亿元人民币，首批竣工１０万平方米，分设１２个交易区，建有３栋总容量为１．５万立方米的冷冻库和保鲜库，银行、邮电、通讯、物流中心、餐厅、公寓、诊所、信息中心等配套设施齐全，主营蔬菜、果品、粮油、肉蛋禽、海鲜、副食调料、酒水饮料等９大类、几千种农副产品。
近年来，食品安全问题日益受到社会各界的广泛关注。为确保市民吃上“放心菜”，北京市加快了食用农产品安全体系的建设，颁发并实施了有关食用农产品安全生产暂行标准，对养殖业实行生产记录卡制度，禁止使用镇静、安眠类饲料添加剂和平喘、激素类药物；对种植业严禁使用高毒、高残留农药，推广应用高效低毒低残留农药和生物农药。同时，加强了食用农产品的监控和认证工作，积极推进商标品牌、产地标识和安全产品标识制度，对达到食用农产品安全标准的生产、经营单位择优向社会公布，对严重超标的农产品生产基地和经营单位进行曝光。
目前，北京市已有北京资源集团、北京绿健现代农业发展有限公司、北京锦绣大地农业股份有限公司等９８家企业生产的农产品被认定为优质安全食品，７万亩菜田取得了出口菜生产基地资格，被认定为优质安全食品的品种已从生猪扩大到蔬菜、禽蛋、水果等品种。近期内，北京市将逐步在城区超市建立１００个绿色安全食品销售专柜，在农副产品批发市场建立１００个绿色安全食品销售专区，在延庆等远郊区县建立一批绿色安全食品销售专店。