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惊!揭秘假牛肉生产过程(2)

2011/5/5 14:52:29 来源:39健康网

  食品添加剂“牛肉精膏”标签特写

  食品添加剂“牛肉精膏”一瓶。一千克牛肉膏的价格已经从之前的45元涨到了65元。标榜通过ISO9001质量体系,HACCP质量体系认证;配料里提到的香料、原料没有写明成分;建议用量也不明确。

  将猪肉切成片状和条状以备实验

  将猪肉洗净,放在干净的砧板上,切成片状和条状以备实验使用。

  用牛肉精膏腌制猪肉

  牛肉精膏呈深褐色,非常粘稠;刺激性气味强烈,闻起来是很浓的牛肉味。

  将牛肉精膏涂抹在猪肉上

  此时猪肉已经明显变色,散发着阵阵牛肉味。


责任编辑:Techoo-3
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