根据加拿大牛肉出口联盟（CBEF）最近的数据显示，2006年第二季度，加拿大牛肉出口总计为92803吨，同比下降了31.5%。2006年上半年，加拿大牛肉出口总值达6.73亿美元，而去年同期为10亿美元，同比下降32.9%。
2006年第二季度，加拿大出口美国牛肉总计为74 724吨，同比下降了34.7%。2006年上半年，加拿大出口美国牛肉总计为150 472吨，同比下降了24.9%。尽管如此，美国仍然是加拿大牛肉的主要进口国，占加拿大牛肉出口的81.4%。
今年第二季度，加拿大出口墨西哥牛肉总计10 737吨，和去年同期持平。年初至今，出口墨西哥牛肉总计19 611吨，同比增长32.7%。墨西哥占加拿大牛肉出口的10.6%。
第二季度，加拿大牛肉出口香港总计3 589吨，同比下降39.1%。年初至今，牛肉出口香港总量为7 389吨，同比减少28.4%。今年上半年，加拿大牛肉出口日本总计767吨。
据加拿大畜牧业统计资料中心CanFax报告，现在日本允许加拿大牛肉进口，但是这些牛不得大于21个月，并且来自于8个已获认可的加拿大机构。