美产牛肉重新返回韩国市场的步伐加快，而根据韩国农村经济研究院的调查，韩国70%的主妇对美国牛肉安全性提出置疑，并表示即使解禁，也不会购买美国牛肉。
韩国农村经济研究院7月份对居住在大城市的651名家庭主妇进行问卷调查，结果显示有458名（70.4%）的主妇表示不会购买美国牛肉，有29.6%（193名）表示可以购买美国牛肉。
这项调查结果比5月份的调查结果（81.5%的主妇表示不会购买，18.5%的人表示可以购买）有所改变，这表明随着时间的推移，韩国消费者对美国牛肉的排斥有所缓和，但对疯牛病的恐惧仍然让大多数消费者难以认同美国牛肉。
在问到美国牛肉的安全性时，有13.4%的人回答非常不安全，56.8%的人表示“不安全“，也就是说有70%的消费者怀疑美国牛肉的安全性。
有0.2%的人表示美国牛肉非常安全，有6.5%的人表示“美国牛肉是安全的”。