位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

湖州南浔区专项检查儿童节食品安全

2019-6-2 12:57:22 来源:中国食品安全报 包城城

本报讯 包城城 唐利华 为保障辖区儿童、青少年六一儿童节饮食安全,营造良好节日食品消费环境,浙江省湖州市南浔区市场监管局开发区分局结合省级食品安全示范区建设高标准要求对辖区托幼机构、中小学、提供食品托辅机构及其周边食品安全开展了专项检查。

一是检查学生用餐安全。对辖区托幼机构、中小学、提供食品托辅机构食堂进行检查,重点对学校食堂是否严格落实食品安全管理制度,是否严格落实索证索票制度,从业人员是否持有效健康体检证明,食品原料采购、贮存、使用、餐饮具清洗消毒是否规范,食品留样是否规范等情况进行了督查,要求各学校及时组织食堂从业人员开展学习培训,严格遵守餐饮服务食品安全各项要求,保证饭菜质量,严防食物中毒,确保节日期间食品安全。

二是检查校园周边食品安全。以校园周边200米范围内为重点区域,以面向学生经营的食品店等儿童食品经营单位为重点场所,以儿童喜爱的果冻、奶制品、碳酸饮料、麻辣食品、冷冻饮品等食品为重点品种,检查标签标识是否规范,是否销售过期、“三无”和假冒伪劣食品,食品经营场所环境是否卫生、贮存条件是否达标、是否存在无照经营和其他违法经营行为等。

三是结合“五毛食品”专项检查。以校园周边200米范围内小超市、食杂店为重点,以“辣条”等“五毛食品”为重点品种,严查供货商资质、进货票据、以及是否存在“涨袋”、包装破损等不合格食品上架销售,发现违法行为立即依法处置。



责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读