1月23日，延吉市市场和质量监督管理局食品科对延吉市内酒类生产企业开展了安全大检查。
延吉市目前有酒类生产企业11家，其中白酒生产企业2家、米酒生产企业5家、啤酒生产企业1家、果酒生产企业1家、同时生产白酒和米酒2家，另外还有2家白酒生产加工小作坊。该局食品科从原辅材料、储存容器、生产条件、生产工艺、出厂检验、生产销售记录等方面入手，进行全方位的检查，彻底排查风险隐患，制定有效防范措施。
截至目前，已对7家酒类生产企业和小作坊进行检查，现场指出不足和需要改正的地方，对其中3家生产企业生产的产品进行监督抽检，主要检测铅（以Pb计）、纳他霉素、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、二氧化硫残留量等项目，抽检结果尚未得出，酒类检查将一直持续到春节前，抽检结果将及时发布公告。