11月2日，合浦县实验小学的10名学生先后出现呕吐、抽搐等不适症状，被送医治疗。据悉，涉事学生均食用了校外流动摊点上的火腿肠，初步判断是因食物污染引起的食源性疾病。
11月7日，南国早报记者从合浦县疾控中心了解到，经调查， 11月2日11时30分许，合浦县实验小学六年级一名学生在校门外火腿肠烧烤摊购买食用了一根火腿肠，下午2时许出现头昏、呕吐、抽搐等中毒症状，随后送往合浦县人民医院急诊救治。
之后，医院又陆续接诊了同一烧烤摊购买火腿肠食用后出现相同症状的病例。经统计，当天共有类似症状学生10名，其中3名学生转北海人民医院住院治疗。
事发后，合浦县疾控中心对每一名学生情况进行了详细调查，初步推断这10名学生的病因为神经毒物所致的食物中毒（可能为鼠药或重金属化合物）。
根据这一判断，合浦县食药监局、公安局立即对相关经营者，可疑食品及工具进行了控制和封存。同时，合浦疾控中心分别采集了血液、尿液、呕吐物、洗胃液、火腿肠、花生油、调味品等9种样本送北海市、自治区相关实验室进行检验检测。
7日，由自治区职业病防治院检验检测的各10份血液、尿液均检出氟乙酸根，证明了本次食物中毒事件的毒物是氟乙酰胺（鼠药）。
截至7日上午，10名学生均已恢复好转。