四川在线遂宁频道消息(记者 谭钦怡)“民以食为天，食以安为先”。为加大食品安全宣传力度，推动建立食品安全社会共治格局，7月16日，遂宁2018年食品安全宣传周活动启动仪式在中央商务区举行。
启动仪式上，遂宁市食药安办主任、市药监局局长李洁发表讲话，阳春巴人负责人、遂宁市饭店行业商业执行会长胡丽英代表全市餐饮酒店企业作出安全承诺。现场，由船山区食药监局宣传队表演的节目，生动形象的将食品安全防范意识、维护食品安全良好氛围的意识传达给现场观众。
“那这个我们到底能不能吃?”面对市民的提问，现场的成果展示宣传台前的工作人员为围观群众详细讲解常见食品安全知识。除此之外，食品安全知识“有奖问答”的环节也让群众在寓教于乐中增加了学习食品安全知识的积极性。
据悉，今年以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，从市级、县级、社会三个层面分别开展相关活动，活动将从本月的16日持续到20日，除了组织相关部门开展安全宣传周活动外，各类社会团体、市场主体、行业协会，也将开展广泛的宣传。