为了切实提高全县获证食品小作坊的食品质量，保障消费者饮食安全，榆林市绥德县食药监局日前对全县获证食品小作坊开展专项抽检工作。此次专项抽检范围为该县42家获证食品小作坊，涉及46个品种，主要以酒类、调味品、糕点、粮食加工品、地方特色食品等为主。
在开展采样工作中，该县局要求现场抽样人员发现有违法违规的食品小作坊，应终止抽样，并移送相关股室进行查处。对于抽检结果，该局将建立问题食品小作坊约谈机制，针对抽检发现的问题对相关责任人进行约谈，并督促改正。同时，及时向社会公布抽检信息，增强食品小作坊自身约束力。此外，该局将继续加大专项监督抽检力度，本着“预防为主，防治结合”的理念，做到风险隐患早发现、早控制、早消除，全力保障消费者饮食安全。