食品安全事关老百姓的切身利益，为了让老百姓吃到更安全放心的农产品，我市致力于健全农产品质量安全监管体系，切实保障“从农田到餐桌上”的农产品质量安全，与此同时，大力推进生物资源科学处理工作，保障食品安全和生态环境安全。
将实现农业产出品、投入品和产地环境检测全覆盖
昨日下午，艳阳高照，位于市区江北西14号小区北侧金石二路附近的市农业综合检测中心建设项目现场，呈现一派热火朝天的景象。工人们汗湿衣背，忙着驾驶机器、使用仪器进行项目建设。
记者了解到，市农业综合检测中心建设项目连续两年 （2017年、2018年）纳入惠州市十件民生实事，用地面积5999平方米，总建设面积8031.68平方米，按照省级农检机构标准建设，实验室大楼内设农产品质量安全检测（包括农药残留检测、兽药残留检测、重金属检测、转基因检测及抗生素检测等）、饲料和农药原药等农业投入品质量安全检测、农业产地环境检测、农产品基因安全检测、动物疫病检验检疫等五个实验室。
据介绍，该项目计划今年年底完成主体建筑工程，并启动实验室装修工程，力争2019年上半年全面竣工并投入使用。市农业综合检测中心建成后，将实现对农业产出品、投入品和产地环境检测全覆盖，为强化农产品质量安全监管体系，完善农业服务体系等工作提供有力的技术支撑。
生物资源科学处理保障食品和生态环境安全
“目前施工正有序推进，场地清表土已基本完成，土方挖填完成70%以上，预计5月20日完成场地工程，正式开展土建工程。”在惠城区横沥镇，惠城区生物资源科学处理中心项目建设相关负责人向记者介绍。
据了解，该项目是省10个生物资源科学处理中心示范项目之一，是省督办项目、市重点项目。该项目主场区占地面积约30亩，建筑面积约5000平方米。目前项目前期各项工作已基本完成，已于4月20日正式动工建设，计划9月份建设完成。该项目采用高温高压干化处理技术（干化化制），处理生物资源能力10吨/批次，项目的建成将带来惠城区生物资源科学处理工作的新进展，对保障惠城区食品安全和生态环境安全起到十分重要的作用。